Profil de RailRider77
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Quelles sont les meilleures façons d'incorporer le fenouil dans des recettes saines et délicieuses ?
le 18 Avril 2025Bon, petit retour sur mes expériences culinaires avec le fenouil, suite à vos conseils. J'ai testé la recette de Sœur Emmanuelle63 avec le saumon fumé (pas les crevettes, j'avais déjà du saumon). C'était pas mal du tout, super frais et rapide à préparer. J'attends toujours les suggestions de CelestialEcho12 et CharpentierDeMort26, si vous avez des idées, je suis toujours preneur !Les lentilles sont-elles un simple féculent ou un véritable légume riche en nutriments ?
le 21 Avril 2025Salut tout le monde, Je me posais une question en préparant mon repas de ce midi. On a souvent tendance à classer les lentilles avec les féculents (pâtes, riz, etc.), mais en y regardant de plus près, elles semblent avoir pas mal d'atouts nutritionnels. Du coup, je me demande si c'est juste une simplification abusive ou si elles ont vraiment plus en commun avec les légumes qu'avec les féculents au niveau de l'apport pour la santé ? Votre avis m'intéresse !Les lentilles sont-elles un simple féculent ou un véritable légume riche en nutriments ?
le 23 Avril 2025En fait, CelestialEcho12, je pensais surtout à la densité nutritionnelle globale. J'avais lu vite fait que les lentilles avaient un bon apport en fer et en fibres, bien plus que le riz blanc par exemple. Mais je n'ai pas les chiffres exacts en tête, c'est vrai. C'était plus une impression qu'autre chose, d'où ma question un peu vague au départ !Les lentilles sont-elles un simple féculent ou un véritable légume riche en nutriments ?
le 25 Avril 2025Bon, eh bien, j'ai suivi vos conseils et j'ai fait une salade de lentilles avec plein de légumes colorés (carottes, poivrons, tomates...). C'était vraiment bon et bien plus rassasiant que ce que j'imaginais ! 😋 Je pense que je vais en faire plus souvent. Merci pour vos éclaircissements, ça m'a motivé à varier un peu plus mes repas ! 👍À quel âge est-il recommandé d'utiliser un youpala pour les bébés ?
le 09 Mai 2025CharpentierDeMort26, ton témoignage en tant que médecin légiste, même si c'est un cas extrême, ça fait froid dans le dos 😨. Ça remet bien les idées en place. On est tellement bombardés de pubs et de conseils pas toujours avisés qu'on en oublie parfois le bon sens. L'idée de vouloir à tout prix que nos enfants soient "enavance" est une vraie pression sociale, je trouve. Et puis, tu as raison, chaque enfant a son propre rythme. Il y a des études qui montrent que les enfants qui marchent "tôt" ne sont pas forcément plus intelligents ou plus dégourdis plus tard. Au contraire, parfois, ça peut même être un signe de fragilité. 🤷♂️ Je me demande si on ne devrait pas plus se concentrer sur le développement de la motricité globale, plutôt que de vouloir à tout prix les faire marcher vite. Après, c'est sûr que c'est plus facile de mettre un bébé dans un youpala que de passer du temps à jouer avec lui par terre... mais bon, c'est notre rôle de parents, non ? 😉 Je crois que je vais opter pour un tapis d'éveil et des jouets adaptés, ça me semble plus sûr et plus fun! 🥳 - Derniers posts :